중첩함수 인자값 관련 이해못하는 부분이 있어서 문의 드려요

저도 이 부분이 이해가 안됐는데 (그냥 저렇게 되는구나 라고 생각만 함..) 아마 비슷한 곳에서 어렵게 느끼나봐요 ㅎㅎ 그래도 이렇게 설명이 있으니까 잘 이해됐어요. 그런데 h1_html_creator = html_creator('h1') 이 코드에서 h1_html_creator는 변수인데 함수를 할당하고 나서는 마치 함수처럼 h1_html_creator('내용') 작동 하는 것 같은데 맞나요?