집에서 만드는 칵테일! 77종의 칵테일 손쉽게 만드는 방법

집에서도 손쉽게 만드는 77가지 칵테일 레시피

 

🙋‍♂️ '알코올을 사랑하고 칵테일을 사랑하는 남자' 임호입니다.

어릴 때 우연한 기회에 접하게 된 첫 칵테일의 맛은 아직도 잊을 수 없는 것 같습니다. 소주에만 익숙했던 저에게 강한 향과 함께 제 혀를 감싸던 그 달콤한 맛은 "블랙 러시안"이었습니다.

이후 칵테일에 대한 매력에 푹 빠져 조주기능사 자격증을 취득하였고 강남의 한 BAR에서 5년 정도 근무 후 저만의 칵테일 BAR 매장을 운영하였습니다. 칵테일은 절대 어렵지 않습니다.

누구나 손쉽게 집에서도 칵테일을 만들어 먹을 수 있는 세상을 만들고 싶습니다.

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🎁 이런 분들을 위해 준비했어요.

✔ 칵테일을 좋아하지만 BAR에서 마음껏 먹기는 비싸 부담을 느끼시는 분

✔ 집에서 칵테일 만들어 먹기 어렵다고 생각하시는 분

✔ 나만의 'BAR-홈텐더'를 꿈꾸시는 분

인터넷상에는 다양한 칵테일 레시피가 존재하지만 한눈에 보기에는 쉽지 않습니다. 제가 그동안 배운 정규 레시피와 저만의 칵테일 등을 통해 누구라도 쉽게 조주 가능하도록 정리해보았습니다.

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📕 전자책 소개

"나도 이제 BAR-홈텐더" 집에서 만드는 홈테일, 칵테일" 전자책입니다.

이 전자책에서는 칵테일의 다양한 역사와 집에서도 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 칵테일을 소개합니다. 집에서도 적은 술을 구입하여 부담 없이 즐길 수 있는 칵테일 레시피 77가지를 따라 하시다 보면 어느샌가 나도 몰래 홈텐더가 되어 있을 거예요. 칵테일은 폭탄주가 아닙니다. 레시피를 통해 맛있고 부담 없는 칵테일을 함께 즐겨보세요.

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📖 강의 구성

  #목차

• 홈텐더를 꿈꾸는 당신에게

• 칵테일이란?

- 칵테일의 역사

- 칵테일의 어원

• 기본 테크닉

- 칵테일 기법

- 칵테일 도구

- 칵테일 글라스

- 가니쉬

• 칵테일 만들기 77종

- 보드카 BASE COCKTAIL

- 진 BASE COCKTAIL

- 데낄라 BASE COCKTAIL

- 럼 BASE COCKTAIL

- 위스키 BASE COCKTAIL

- 브랜디 BASE COCKTAIL

- 리큐어 BASE COCKTAIL

- 알코올 도수 계산법

• BAR MAGIC 3종(반지, 스펀지, 카드 마술 해법)

• 주류 시장 가는 법

<전자책 pdf 예시>

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🤞 뽀너스

간단한 BAR MAGIC 영상을 제공합니다. 가족, 친구, 지인을 초대해 칵테일도 만들고 마술까지 선보인다면 인싸 중에 인싸가 되겠죠??😉