M1 맥에서는 mysql:5.7 이미지의 pull이 되지 않습니다.

아마 linux/arm64/v8 에서 v8 부분을 5.7 버전은 지원하지 않아서인 것 같네요.

저는 mysql:8-oralce 버전을 사용했습니다.